Paeonia lactiflora - herbacée vivace

Raffinée et majestueuse, la pivoine s’impose sans effort. Présente en Europe depuis l’Antiquité, elle est devenue une incontournable de nos jardins. Sa floraison, parmi les plus attendues du printemps, illumine l’espace par la délicatesse de ses pétales et la générosité de ses formes, tout en diffusant un parfum subtil.

Côté jardin

La pivoine aime les sols riches et bien drainés, un emplacement stable. Quelques attentions après la floraison : retirez les fleurs fanées, nourrir la terre.  Une fois installée, elle peut vivre plus d’un siècle, fidèle et spectaculaire année après année.

Quand la cueillir ?

Un petit geste de fleuriste révélé : choisir la pivoine au stade « bouton marshmallow », encore ferme mais souple. En vase, eau fraîche et tiges recoupées prolongent son éclat. Et pour aider les boutons à s’ouvrir : pièce tempérée, pellicule retirée, petit bain tiède… un trio qui fonctionne à merveille)

Variété Coral Charm, le charme changeant

Celle-ci possède un pouvoir rare : sa couleur évolue lentement, jour après jour. D’abord corail ardent, elle glisse vers l’abricot, puis s’adoucit en crème, une métamorphose subtile - la magie de la nature, à l’état pur !

La pivoine a encore bien des révélations en réserve… à découvrir lors de nos ateliers spécial pivoines !